冷蔵庫 キムチ におい 消しこの寒い時期にこそ辛い食べ物がたべたくなりますよね。
そんな時に手軽に購入ができて、家の冷蔵庫に置いておけるのがキムチです。
しかし、キムチは一度開封し、冷蔵庫に再び保存すると冷蔵庫内にキムチのにおいが充満して、冷蔵庫を開けるたびにキムチのにおいがぷーんとキッチン内を漂うなんてことも・・・。
いくらキムチ好きでも他の食材にキムチのにおいが移ったらげんなりしますよね。
そこで、どうすればにおいを消すことができるのか色々と検証してみました。
キムチ臭を密閉容器に封じ込める
開封前のキムチは工場で密閉されているため、においはほぼ漏れてきません。
スーパーのキムチ売場の前を通っても全くにおいがしませんよね。
しかし、一度自宅で開封すると、キムチのパッケージには蓋がついていますがその蓋を閉めただけではキムチの強烈なにおいを密封することができず、蓋の隙間からにおいが漏れ出し、結果冷蔵庫がキムチ臭で充満されることとなります。
では、どうしたらそれを防げるのか？開封前と同じ状態を作り出すことができればキムチのにおいが冷蔵庫に充満することを避けられるのでは・・・と考えました。
そこで、私は密閉容器に一度開封したキムチパックを入れてみました。
すると、どうでしょう!
体感でキムチのにおいが１００分の一ほどに抑えられました。
キムチの臭いを封じ込める密閉容器はケースでなくてもジップロック等の袋タイプでも手軽に使えて便利ですので、おすすめです!また、それでも匂いが気になる場合は密封袋と密封容器のW使いをするとさらに効果抜群です!
キムチの臭いが冷蔵庫内についてときはどうする？
すでに冷蔵庫内についてしまったキムチのにおいはなかなか取れないものです。
と言うのも、冷蔵庫の中に使用されているボードの大半はプラスチックで、プラスチックの特性としてにおいを吸収しやすいということがあります。
ですので、キムチなどの強烈なにおいはあっという間に冷蔵庫内にこびりつくのです。
このこびりついたにおいはどうしたらいいのか・・・？
調べてみると出てきました。
冷蔵庫の中にこびりついたにおいを取るのに活躍するのが、除菌スプレーや消毒用のエタノールだそうです。
エタノールは揮発性が高く、揮発するときに冷蔵庫にしみ込んだにおいを一緒に取ってくれるそうです。
手順としてはこれらを含ませた布等で冷蔵庫内を拭きあげます。
におい消しだけでなく、冷蔵庫内の除菌にもなるので一石二鳥ですね!
ちなみにエタノールは薬局やドラッグストアに置いてありますので、気になった方はぜひ探して試してみてください。
キムチの臭いを消すために脱臭グッズに頼る
我が家ではこの脱臭グッズを一番活用しています。
たまにそのグッズの期限が切れて、効果を失っていると冷蔵庫内ににおいが充満するので、それで脱臭グッズの交換時期が分かるぐらい効果があるお品です。
脱臭剤は置くだけのタイプが主流で、限られたスペースにも置け、手軽で効果抜群なので特におすすめです。
その他に、市販のものではシート状になった消臭シートもあり、これを冷蔵庫に敷くことで冷蔵庫本体の汚れの付着を防止しつつ、においを取ってくれる優れモノです。
脱臭グッズは市販の者も多くありますが、ご家庭にあるもので代用できる場合があります。
コーヒー
コーヒー豆には脱臭効果があります。
コーヒーを淹れた後の豆をよく乾燥させ、不織布等の袋に入れることでお手軽コーヒー豆の脱臭グッズの完成です。
効果は２日程度と短めです。
茶殻
お茶には茶カテキンが含まれており、この茶カテキンには消臭・抗菌作用があることが有名です。
コーヒー豆と同様、お茶を入れ使い終わった後の茶殻をよく乾燥させ、不織布で包めば茶殻の消臭グッズが出来上がります。
こちらも効果はコーヒー豆と同様、２日程度と短めです。
炭
炭の表面には無数の穴が開いており、それによって脱硝・調湿効果があります。
炭の種類にも色々ありますが、備長炭か竹炭がおすすめです。
効果としては３か月ほど、また天日干しをすれば再利用可能なので、とても経済的です。
食パン
実は食パンにも炭と同じように脱臭効果があります。
賞味期限切れ等きのパンを真っ黒になるまで焦がすと食パンの脱臭剤が完成です。
蓋が一部開いたタッパーや不織布で包んで冷蔵庫に入れておくと数か月は効果が長持ちします。
まとめ
・開封済みのキムチのにおいをシャットアウトにするには袋にて二重に密封する。
・すでについてしまった冷蔵庫のにおいは除菌スプレーやエタノールを使用する。
・置くだけの脱臭グッズで常に冷蔵庫内にキムチのにおいがつかないようにする。
開封したキムチの容器を厳重に密封するだけでは、あのキムチの強烈なにおいを完全にシャットアウトするのはなかなか至難の業です。
今回紹介したお手軽脱臭グッズを活用しながら、キムチのにおいが冷蔵庫内に広がらないようにすること、またエタノールや除菌スプレーにてこまめに掃除をして清潔で快適な冷蔵庫を維持しましょう!